শুক্রবার ২০ জুন ২০২৫

সম্পূর্ণ খবর

লাইফস্টাইল | Health: সুস্থ থাকতে কারিপাতা খাচ্ছেন রোজ? কতটা উপকারী এই প্রাকৃতিক উপাদান?

নিজস্ব সংবাদদাতা | ০১ ডিসেম্বর ২০২৩ ১৮ : ৩৪Angana Ghosh


আজকাল ওয়েবডেস্ক: রোজকার ডায়েটে অনেকেই বিভিন্ন ধরনের ভেষজ এবং মশলা ব্যবহার করেন। যা খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি নানা প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করে শরীরে। তেমনই একটি জনপ্রিয় ভেষজ হল কারিপাতা। শুধু দক্ষিণে নয়, বাঙালি হেঁশেলেও এটি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে সুবাসের গুণেই। কারিপাতা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, খনিজ এবং অন্যান্য বিভিন্ন পুষ্টিগুণে পরিপূর্ণ। যা আমাদের স্বাস্থ্যকে বিভিন্নভাবে উপকারিতা প্রদান করে । কিন্তু, প্রতিদিন কারিপাতা খাওয়া কী নিরাপদ? কী বলছেন পুষ্টিবিদ?
 আপনি সহজেই আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কারিপাতা যোগ করতে পারেন। এতে আছে কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এ, সি এবং ই। পাশাপাশি এগুলি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ডায়াবেটিক। যা শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। অন্ত্রের সমস্যাতেও উপকারী।
এর ভিটামিন এ, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং চোখের অন্যান্য রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই পাতায় থাকা ভিটামিন সি, শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয় এবং শরীরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস প্রতিরোধ করে। এর ভিটামিন ই -এর গুণ ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে। এবং ব্রণ, ও ত্বকের অন্যান্য ইনফেকশন প্রতিরোধ করে। কারিপাতার অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো অন্ত্রের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। এবং হজমশক্তি উন্নত করে।
পাশাপাশি, এটি ত্বকের কোষে রক্ত এবং অক্সিজেন প্রবাহকেও উন্নত করে ঝলমলে চুল পেতে সাহায্য করে।
আপনি বিভিন্ন রান্নায় কারিপাতা ব্যবহার করতে পারেন। ডায়াবেটিসের সমস্যায় খালি পেটে কারিপাতা খেলে উপকার পাবেন। এছাড়া, ত্বক ও চুলের সমস্যায় বিভিন্ন ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করতে আপনারা কারিপাতা ব্যবহার করতে পারেন।  




নানান খবর

ভুলোমন ব্রেন টিউমারের উপসর্গ নয় তো? কীভাবে বুঝবেন? কখন সতর্ক হবেন?

জগন্নাথের মূর্তি কেন অসম্পূর্ণ? অলৌকিক সেই কাহিনি জানলে গায়ে কাঁটা দেবে

পর্ন দেখলেই শুকিয়ে যাবে মহা-গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ! সাম্প্রতিক গবেষণায় তুলকালাম চিকিৎসক-মহলে

শরীর নিয়ে আবার বিস্ফোরক নিনা! বুড়ো হলেও যৌনক্ষুধায় ঘাটতি নেই! মধ্যবয়স্ক মহিলাদের চাহিদা বাড়াতে এ কী বললেন অভিনেত্রী?

হাল্ক-এর মতো ঢেউ খেলানো পেশি, সেই মহিলা বডিবিল্ডারকেই হাতুড়ি দিয়ে এ কী করলেন স্বামী!

রোজ রাতে ৩ ঘণ্টা পাম্প করেন, একাই ২৬৪৫ লিটার স্তন্যদান করে রেকর্ড রমণীর! দুগ্ধ উৎপাদনের রহস্য ফাঁস করলেন নিজেই

আপনিও ‘এলডেস্ট ডটার সিন্ড্রোম’-এ আক্রান্ত নন তো? বাড়ির বড়সন্তানের দায়িত্ব পালন করতে করতে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন! কীভাবে রক্ষা পাবেন?

রাত বাড়লেই সুইট ক্রেভিংস? জানেন কেন অসময়ে মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করে? অহরহ মিষ্টি খেলে বিপদ হবে না তো?

নগ্নতাই নিয়ম? সৈকতে ঘুরতে গেলে নগ্ন হওয়া বাধ্যতামূলক? পোশাক পরলেই জরিমানা? এমন সি বিচের নেপথ্যে কোন সত্যি?

‘মানুষের পেটে কুকুরের…!’ অন্তঃসত্ত্বা মহিলার স্ফীতোদর পরীক্ষা করতেই আঁতকে উঠলেন চিকিৎসকেরা

সন্তানের শুধুই জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রতি ঝোঁক? কোন কৌশলে বদলাবেন শিশুর খাদ্যাভাস?

নামী-দামি ব্র্যান্ডের ব্লাশে আর খরচ নয়! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন নানা রঙের প্রাকৃতিক ব্লাশ, ঝটপট জানুন সহজ পদ্ধতি

বৃষ্টির দিনে বানিয়ে নিন মুচমুচে সুজির পকোড়া, সন্ধের আড্ডায় চায়ের সঙ্গে জমে যাবে 'টা'

টান ধরছে পায়ে, অল্পেতে হারাচ্ছেন মেজাজ? শরীরে এই ভিটামিনের ঘাটতি নয় তো! কখন সতর্ক হলে এড়াতে পারবেন বিপদ?

রান্নার তেলেই বাড়বে স্মৃতিশক্তি, ভোগাবে না ভুলে যাওয়ার প্রবণতা! কোন 'ম্যাজিক' তেলের কথা জানালেন বিজ্ঞানীরা?

জন্ম শংসাপত্র নিয়ে বিস্তর দুর্নীতির অভিযোগ, কড়া পদক্ষেপ রাজ্য স্বাস্থ্য দপ্তরের

করিশ্মার সামনেই তাঁর প্রাক্তন স্বামী সঞ্জয় কাপুরের মুখাগ্নি করল কে? শুনলে চোখ ছলছল করে উঠবে

এক মিনিটের নিরবতা, কালো ব্যান্ডে নামলেন ভারত-ইংল্যান্ডের ক্রিকেটাররা

রং-ঝাঁজ একই, সরষে ছাড়াই তৈরি হচ্ছে সরষের তেল

গঙ্গায় ভয়াবহ দুর্ঘটনা, নৌকা চুরি করে পালাতে গিয়ে মাঝি-সহ তলিয়ে গেলেন ১৪ জন

হবে লোকারন্য, মহা ধুমধাম, পথে লুটিয়ে হবে প্রণাম, প্রস্তুতি হিসেবে তাই রথের চাকা গড়াল দিঘায়

ইরানে ঢুকে বদলে নিয়েছিলেন ধর্ম, শীর্ষ কর্তাদের সঙ্গে ঘনিষ্ঠতা বাড়িয়ে দেশের সর্বনাশ করেছেন! চেনেন ইজরায়েলের এই মহিলা গুপ্তচরকে?

আমির-পুত্র জুনেইদকে জোর ধাক্কা সলমনের বডিগার্ডের! জেগে উঠল খানদের পুরনো শত্রুতা?

যাঁকে ধর্ষণ, তাঁকেই বিয়ে! কারাগারেই অভিযোগকারিণীর সঙ্গে নিকাহ সারলেন নোবেল

ইটাচুনা বিজয় নারায়ণ মহাবিদ্যালয়ের ৭৫ বছরের অনুষ্ঠান একেবারে জমজমাট

অভিষেক টেস্টের টসে হার শুভমনের, ইংল্যান্ডের বিরুদ্ধে প্রথমে ব্যাট করবে ভারত

নিজেদেরকে লুকিয়ে রেখেছিল প্রায় ৮ লক্ষ বছর, এবার সামনে আসতেই চক্ষু চড়কগাছ

ভারতীয় দলে বড়সড় চমক, লিডস টেস্টে অভিষেক হল আইপিএল কাঁপানো ব্যাটারের

অভিনেত্রী এবার নেত্রী! নতুন ভূমিকায় রাজনীতির ময়দানে কবে দেখা যাবে স্বাগতা মুখোপাধ্যায়কে?

হাতে আর তিন বছর, তারপরই এই সমস্যায় সকলকে ভুগতে হবে, পরিবেশবিদদের মাথায় হাত

‘যুদ্ধে আমার ব্যক্তিগত ক্ষতি’, মিসাইল ছোড়াছুড়িতে ছেলের বিয়ে দিতে না পেরে কষ্টে নেতানিয়াহু! ইজরায়েলিরা যা প্রতিক্রিয়া দিলেন…

রয়েছেন লন্ডনেই, ভারত–ইংল্যান্ড টেস্ট দেখতে আসবেন বিরাট?‌ জেনে নিন

বিশ্বের সবচেয়ে বিপজ্জনক সামরিক ঘাঁটি রয়েছে ভারতেই! প্রাণ হাতে নিয়ে পাহাড়ায় থাকেন জওয়ানরা

প্রিয়জনকে হারালেন রূপসা চট্টোপাধ্যায়! ১৩ বছরের সঙ্গীকে হারিয়ে শোকে পাথর অভিনেত্রী 

বিশ্বের সবচেয়ে দামী জিনিসের এক গ্রামের দাম ৬২ লক্ষ কোটি ডলার, কোন কাজে লাগে সেটি

‘আমাদের বিয়েবাড়িতে ভিড় জমেছে, চলছে খাওয়া’…. বিপুল আয়োজনের প্রভাব কীভাবে পরিবেশের ক্ষতি করছে জানেন?

চরম দুঃসংবাদ বলিউডে! প্রয়াত অভিনেত্রী রীমা লাগুর প্রাক্তন স্বামী বিবেক লাগুর জীবনাবসান

আলোর ফুলঝুড়িতে বিপর্যস্ত ইজরায়েল, বিতর্ক তৈরি করল ইরানের ক্লাস্টার বোমা

‘সিতারে জমিন পর’-এর প্রস্তাব প্রথমে সলমনকে দিয়েছিলেন আমির? প্রিমিয়ারে এসে হাটে হাঁড়ি ভাঙলেন ‘টাইগার’!

সোশ্যাল মিডিয়া